紡錘麵
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紡錘麵(Fusilli,[fuˈzilli])一種紡錘狀擠壓成型的義大利麵,其原文Fusilli即紡錘。[1] [2][3]紡錘麵是最常見的義大利麵之一,其外觀和雙子粉極像。
參見
連結
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- ^ Fusilli Vs Rotini: What's The Difference?. [2022-07-20]. (原始內容存檔於2022-03-09).
- ^ What Is Fusilli?. [2022-03-09]. (原始內容存檔於2022-07-13).
- ^ The meaning of pasta names - OxfordWords blog. OxfordWords blog. 24 October 2014 [25 November 2017]. (原始內容存檔於2017-12-01).