File:Kuaitiao nuea pueay.JPG
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摘要
| 描述 |
English: Kuaitiao nuea pueay (Thai script: ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเปื่อย) is a noodle soup with tender braised beef. It is the Thai version of the Chinese "braised beef noodles" (Chinese script: (紅燒牛肉麵). This particular version is with sen yai noodles, also known as shahe fen in Chinese. Condiments for this dish are roasted dried chilli flakes, and a dip made with mashed green bird's eye chillies, ginger, garlic, sugar and vinegar. |
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| 来源 | 自己的作品 |
| 作者 | Takeaway |
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| 当前 | 2012年12月3日 (一) 18:11 | | 1,920 × 1,920（429 KB） | Takeaway | User created page with UploadWizard |
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