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氧化酶

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氧化酶英文:Oxidase)是一种催化氧化还原反应,尤其是涉及氧气(O2)作为电子受体的反应。在涉及失去原子的反应中,氧气被还原为(H2O)或过氧化氢(H2O2)。一些氧化反应,例如涉及单胺氧化酶黄嘌呤氧化酶的氧化反应,通常不涉及游离分子氧。[1][2]

氧化酶是氧化还原酶的一个亚类。

例子

一个重要的例子是细胞色素c氧化酶,它是使身体能够利用氧气产生能量的关键酶,并且是电子传递链的最终组成部分。其他例子包括:

氧化酶试验

微生物学中,氧化酶试验被用作鉴定细菌菌株表型特征。它决定了给定的细菌是否产生细胞色素氧化酶(并因此利用带有电子传递链的氧气)。

该测试用于确定细菌是需氧菌还是厌氧菌。然而,氧化酶阴性的细菌不一定是厌氧的,而是表明该细菌不具有细胞色素c氧化酶。

参考文献

  1. ^ Eric J. Toone. Advances in Enzymology and Related Areas of Molecular Biology, Protein Evolution Volume 75. Wiley-Interscience. 2006. ISBN 978-0471205036. 
  2. ^ Nicholas C. Price; Lewis Stevens. Fundamentals of Enzymology: The Cell and Molecular Biology of Catalytic Proteins Third. USA: Oxford University Press. 1999. ISBN 978-0198502296. 

外部链接