類澱粉蛋白
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「類澱粉蛋白」的各地常用名稱 | |
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中国大陸 | 淀粉样物质 |
臺灣 | 類澱粉蛋白(化學、生命科學); 澱粉樣(醫學)、擬澱粉質(動物學); 類澱粉(獸醫學); 澱粉球朊、膠化纖維素(紡織科技); 似澱粉體、澱粉狀蛋白質(生物學植物)[1] |
類澱粉蛋白[1](英語:amyloid)又稱淀粉样物质、淀粉样蛋白,簡稱類澱粉,是一種不可溶的纖維性蛋白質。在器官中不正常的堆積,會造成類澱粉沉積症(amyloidosis)。在許多神經性疾病,如阿茲海默症、帕金森氏症中,都可以觀察到神經系統中出現大量類澱粉蛋白的累積沉澱。許多學者相信它可能導致腦部或其他器官退化或功能障礙。
定義
類澱粉蛋白(amyloid protein)的名稱來自於早期未成熟的碘染色(iodine-staining)技術,使得科學家誤以為它是一種澱粉(拉丁語:amylum)。當時科學界一直在爭論它到底是屬於脂肪沉澱,或是碳水化合物沉澱,直到最後,才發現它其實是一種蛋白質。
參考文獻
外部連結
- Dutch forum (页面存档备份,存于互联网档案馆)
- [1] (页面存档备份,存于互联网档案馆) Amyloidosis Foundation
- Bacterial Inclusion Bodies Contain Amyloid-Like Structure (页面存档备份,存于互联网档案馆) at SciVee
- Amyloid Cascade Hypothesis
- Stanford University Amyloid Center (页面存档备份,存于互联网档案馆)
- Amyloid Treatment and Research Program (页面存档备份,存于互联网档案馆) at Boston University
- Amyloid: Journal of Protein Folding Disorders web page (页面存档备份,存于互联网档案馆) at InformaWorld
- Information, support and advice to anyone with Amyloidosis, particularly in Australia (www.amyloidosisaustralia.org)
- UK National Amyloidosis Centre - one of the largest amyloid diagnosis and research centres (页面存档备份,存于互联网档案馆) at ucl.ac.uk
- Engineering Amyloid for material at University of California, Berkeley
- National Kidney and Urologic Diseases Information Clearinghouse (页面存档备份,存于互联网档案馆) at National Institute of Health
- Role of anesthetics in Alzheimer's disease: Molecular details revealed (页面存档备份,存于互联网档案馆)
- Mini Review Amyloidosis[失效連結] Covering structure, mechanisms of action and kinetics of amyloid fibrils.
- Video of amyloid formation. (页面存档备份,存于互联网档案馆)
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