赤石斑魚
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科学分类
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界:
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动物界 Animalia
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门:
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脊索动物门 Chordata
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纲:
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辐鳍鱼綱 Actinopteri
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目:
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鲈形目 Perciformes
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科:
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鮨科 Serranidae
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属:
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石斑魚屬 Epinephelus
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种:
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赤石斑魚 E. fasciatus
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二名法
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Epinephelus fasciatus
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異名
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- Plectropoma fasciata
Forsskål, 1775
- Serranus marginalis
Bloch, 1793
- Perca maculata
Forster, 1844
- Holocentrus erythraeus
Bloch & Schneider, 1801
- Holocentrus oceanicus
Lacepède, 1802
- Epinephelus emoryi
Schultz, 1953
- Epinephalus alexandrinus
Valenciennes, 1828
- Epinephelus marginalis
Bloch, 1793
- Cerna alexandrina
Valenciennes, 1828
- Serranus cruentus
De Vis, 1884
- Serranus oceanicus
Lacepède, 1802
- Serranus tsirimenara
Temminck & Schlegel, 1842
- Serranus geometricus
De Vis, 1884
- Serranus fasciatus
Forsskål, 1775
- Serranus variolosus
Valenciennes, 1828
- Serranus subfasciatus
De Vis, 1884
- Holocentrus rosmarus
Lacepède, 1802
- Epinephelus alexandrinus
Valenciennes, 1828
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赤石斑魚,又稱黑邊石斑魚,俗名為石斑、格仔魚、赤鮨,為輻鰭魚綱鱸形目鱸亞目鮨科的其中一個種。
该物种的模式产地在红海。[1]
分布
本魚廣泛分布於印度洋-太平洋區,包括東非、日本、韓國、台灣、澳洲、豪勳爵島及太平洋各島嶼附近海域皆有分布。
深度
水深4至160公尺。
特徵
體呈紅橙色,體側具5至6條不甚明顯橫帶。眼小,短於吻長。口大;上下頜前端具小齒,兩側齒細尖,下頜約2-4列。胸鰭圓形且長過腹鰭、尾鰭圓形,具有但黃色之末端,背鰭硬棘部的尖端呈黑色,背鰭硬棘6枚,背鰭軟條15-17枚、臀鰭硬棘3枚,軟條8枚。體被細小櫛鱗;側線鱗孔數49-75枚;縱列鱗數92-135枚,前鰓蓋骨後緣具鋸齒,下緣光滑。鰓蓋骨後緣具3扁棘。體長可達40公分。
生態
為岩礁區及珊瑚礁區常見之魚類。肉食性,以魚類及甲殼類為主食。
經濟利用
肉質鮮美,具高價值經濟魚類,適合清蒸或煮清湯皆可。
参考文献
- ^ 中国科学院动物研究所. 黑边石斑鱼. 中国动物物种编目数据库. 中国科学院微生物研究所. [2009-04-16]. (原始内容存档于2016-03-05).