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Impossible Foods Inc. | |
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公司類型 | 私人公司 |
成立 | 2011年 |
創辦人 | 帕特里克·布朗 |
代表人物 | 丹尼斯·伍德賽德 (主席)[1] |
總部 | 美國加利福尼亚州紅木城 |
产业 | 食物 |
网站 | impossiblefoods |
不可能食品(英語:Impossible Foods)是一間發展肉类食物的植物替代品公司,總部設於加利福尼亚州紅木城[2],於2011年創立[3]。公司旨在於没有家畜產品的負面健康與環境影響的前提下,為大眾帶來肉類原有的滋味與營養價值[4]。公司亦從分子層面上研究動物製品,進而從植物中抽取特定的蛋白质與營養素,從而重塑特定肉類產品的食用體驗與營養[4]。
公司與產品歷史
![](http://images.weserv.nl/?url=//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a6/Impossible_Burger_free_sample.jpg/220px-Impossible_Burger_free_sample.jpg)
技術與FDA核准
產品與供應範圍
融資
參見
參考資料
- ^ Impossible Foods Names Dennis Woodside As President. Restaurant News Resource. 2019-03-18 [2019-03-20].
- ^ Impossible Foods. Crunch Base. [2015-08-12].
- ^ SoCUBE, 中大社創. 史丹福教授創impossible-foods救地球/ 放長假激發大改變 史丹福教授創Impossible Foods救地球 | 《好。報》 HKGoodPost. 2020-04-09 [2020-05-04] (中文(香港)).
- ^ 4.0 4.1 Eat Meat. Save Earth. Our Mission - Impossible Foods. Impossible™ Foods. [2015-07-29].
外部連結
![](http://images.weserv.nl/?url=//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4a/Commons-logo.svg/30px-Commons-logo.svg.png)
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