彭德（1911年－1987年），是英國殖民地官員及漢學家，1959年至1970年擔任人口調查處處長。彭德於1934年加入香港政府，早年歷任潔淨局擔任行政助理、九龍巡理府、助理戰時稅務專員等職務，並於1941年參與香港保衛戰。戰後先後出任助理輔政司、助理財政司和社會福利署長。1951年，彭德出任市政局主席。任內，彭德處理寮屋問題，並興建平房區，並為當地居民提供基礎設施。擔任人口調查處處長期間，彭德曾籌備戰後首次人口普查。公餘以外，彭德熱衷於研究語言和香港歷史，曾經撰寫多篇關於粵語和香港古代史的文章。
