β-石竹烯(英语:(−)-β-caryophyllene,/ˌkærioʊˈfɪliːn/,缩写BCP)是一种天然的双环倍半萜,分子式为C15H24,存在于丁子香(学名:Syzygium aromaticum)等植物精油中[3]。