堀仔头

堀仔头，或因闽南语发音相同而又称窟仔头或掘仔头，是台湾台北市老地名，范围大约涵盖了今日南万华区保德里、忠德里、铭德里一带，西到宝兴街140巷，东抵万大路，北至东园街、南临宝兴街。^[1]

此地为摆接堡加蚋仔庄内的七个庄头之一，其开垦滥觞可上推至清治康熙时，是台北市现存清治时期少有保存完整的拓垦聚落(万华区区志 pp.115)。这一带因有低漥地，有自然涌泉形成的陂池，又堀为闽南语计量陂池的单位，因而得名。来自新店溪的涌泉活水，成为此地的日常生活及农业灌溉用的重要水源，孕育滋养了在地文化。现堀仔头水道仅剩约20米，可见于宝兴街与长泰街口的堀仔头公园。^[2]^[3]^[4]

日治时期，由于堀仔头的水质良好，此地兴起孵豆芽业，至今仍有多户以此维生，为当地的传统特色产业^[5]。具有百年历史的杨氏古厝，兼具有地方开发史及宗族历史的象征意义，于2015年由台北市政府文化局公告登录历史建筑。