酸麻虾汤(葡萄牙语:Tacacá,[taka'ka])是巴西北部的典型菜肴(主要在帕拉州、亚马逊州、阿克里州、阿马帕州和罗赖马州食用)。这道菜的原料有jambu(一种本地的菊科植物)、tucupi(一种用野生木薯制成的汤汁)、煮熟的木薯淀粉(goma de tapioca)、虾仁以及被称为“pimenta de cheiro”的香味浓郁的黄色小辣椒,并用亚马逊葫芦做成的碗盛着热食。