墨西哥小吃

墨西哥小吃

墨西哥小吃（西班牙语：antojito；西班牙语发音：[antoˈxito]），亦作玉米饼餐，墨西哥和其他拉美国家的一种街头小吃文化。由于当地普遍以玉米作为主食，所以经常以玉米饼来制作小吃。这些小吃通常都有高脂肪含量（因为通常都经过油炸），伴随辣椒酱食用。虽然这些小吃一般不被视作正餐，但即使作为前菜，有时它的丰腻也令人吃得很饱肚。它现时已成为墨西哥菜肴的象征。