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香菇肉焿饭
烩饭
,是
盖饭
的一种变化,通常用盘子盛好一人份的
米饭
,浇上有
勾芡
过的煮熟菜肴。
[
1
]
烩饭常见于一般餐厅、快餐店、路边摊,有时会附上一碗汤。
常见烩饭种类
猪肉烩饭
“猪肉烩饭”套餐
牛肉烩饭
海鲜烩饭
肉丝蛋烩饭
三鲜烩饭
滑蛋虾仁烩饭
类似食品
日式咖哩饭
相关条目
炒饭
盖饭
参考文献
^
教育部重編國語辭典修訂本
.
[
2018-01-27
]
. (原始内容
存档
于2018-01-28).
分类
:
饭