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鬼笔科

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鬼笔科
美国常见的白鬼笔Phallus impudicus
科学分类 编辑
界: 真菌界 Fungi
门: 担子菌门 Basidiomycota
亚门: 伞菌亚门 Agaricomycotina
纲: 伞菌纲 Agaricomycetes
亚纲: 鬼笔亚纲 Phallomycetidae
目: 鬼笔目 Phallales
科: 鬼笔科 Phallaceae
Corda (1842)
模式属
鬼笔属 Phallus
Junius ex L. (1753)
异名[1][2]

Clathraceae Chevall. 1826
Lysuraceae Corda 1842

鬼笔科(英文:Phallaceae)是鬼笔目下两个的其中一个,其菌盖不成伞状。多具有臭味以吸引苍蝇助其繁殖。鬼笔科多半出现于热带地区,而其底下共有21和77[3]

描述

鬼笔科的孢托(成熟子实体)一般为笔状,且为海绵质,顶部有钟形子层托,上有青绿色的孢子黏液物覆盖,还不时发出恶臭,因而吸引蝇类、蜗牛及蚂蚁咬噬,故其菌盖多半坑坑洞洞的。[4]

繁殖

鬼笔科属于腹菌类,成熟的孢子是包埋在包被内,等子实体破裂后才会裸露散发出孢子,不同于伞菌类孢子成熟后裸露在空气中飘散的形式。[4]

食用

虽然鬼笔科的菌类多半会发出恶臭,不过仍有一些被当作高级食材来食用。例如:在中国,竹荪属中的菌类,的菌裙菌柄被当作高级的食材。[5]例如:长裙竹荪多与肉共煮,成肉汤,味美。1990年代人工培植成功后,常见于斋菜中。早期出产的仍有很浓的臭味和滑潺潺的,后期出产的已有改善。至今野生竹荪仍然是名贵食材。

属列表

  • 尾花菌属 Anthurus Kalchbr. & MacOwan (1880)[6]
  • Aporophallus Möller (1895)
  • Aseroë Labill. (1800)
  • Colus Cavalier & Séchier (1835)
  • Echinophalus Henn. (1898)
  • Endophallus Zang & Petersen (1989)
  • Ileodictyon Tul. ex M. Raoul (1844)
  • Itajahya Möller (1895)
  • Kobayasia (Kobayasi) S. Imai & A. Kawam. (1958)
  • Laternea Turpin (1822)
  • Ligiella J.A. Sáenz (1980)
  • Lysurus Fr. (1823)
  • 鬼笔属 Phallus Junius ex L. (1753)
  • Protubera Möller (1895)
  • Pseudoclathrus B. Liu & Y.S. Bau (1980)
  • Pseudocolus Lloyd (1907)
  • Protuberella (S. Imai) S. Imai & Kawam. (1958)
  • Simblum Klotzsch ex Hook. (1831)
  • Staheliomyces E. Fisch. (1921)[1][7]

参见

参考资料

  1. ^ 1.0 1.1 Kirk PM, Cannon PF, Minter DW, Stalpers JA. Dictionary of the Fungi 10th. Wallingford: CABI. 2008: 519. ISBN 9780851998268. 
  2. ^ Clathraceae Chevall. 1826. MycoBank. International Mycological Association. [2010-08-06]. (原始内容存档于2012-03-17). 
  3. ^ Lysuraceae Corda 1842. MycoBank. International Mycological Association. [2010-08-06]. (原始内容存档于2012-03-17). 
  4. ^ 4.0 4.1 存档副本. [2011-06-03]. (原始内容存档于2021-04-11). 
  5. ^ 存档副本. [2011-06-03]. (原始内容存档于2021-04-11). 
  6. ^ 尾花菌屬. [2011-06-03]. (原始内容存档于2021-04-11) (中文(简体)). 
  7. ^ NCBI所公告之真菌分類表. [2011-06-03]. (原始内容存档于2021-04-21). 

图集

外部链接