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黑线鳕

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黑线鳕
科学分类 编辑
界: 动物界 Animalia
门: 脊索动物门 Chordata
纲: 辐鳍鱼纲 Actinopteri
目: 鳕形目 Gadiformes
科: 鳕科 Gadidae
属: 黑线鳕属 Melanogrammus
种:
黑线鳕 M. aeglefinus
二名法
Melanogrammus aeglefinus
Linnaeus, 1758
异名
  • Aeglefinus linnei, Malm, 1877
  • Gadus aeglefinus, Linnaeus, 1758
  • Melanogrammes aeglefinus, Linnaeus, 1758
  • Morhua aeglefinus, Linnaeus, 1758

黑线鳕学名Melanogrammus aeglefinus)是鳕形目鳕科黑线鳕属唯一一种,被IUCN列为次级保育类动物,产于北大西洋,从比斯开湾巴伦支海等海域,栖息深度10-450公尺。本鱼口相对较小;下颌比上颌短下巴触须相当小,鳞片重叠,大暗斑是胸鳍正下方的侧线以上,因黑色的侧线而得名,体长可达69公分。栖息在沙石底质的海域,为底栖性鱼类,属肉食性,以鱼类甲壳类头足类棘皮动物等为食,是一种名贵的食用鱼,适合各种烹饪方式食用。

参考文献

  1. ^ Sobel, J. Melanogrammus aeglefinus. The IUCN Red List of Threatened Species. 1996, 1996: e.T13045A3406968 [3 April 2018].