扁核木
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科學分類 ![]() | |
界: | 植物界 Plantae |
演化支: | 維管束植物 Tracheophyta |
演化支: | 被子植物 Angiosperms |
演化支: | 真雙子葉植物 Eudicots |
演化支: | 薔薇類植物 Rosids |
目: | 薔薇目 Rosales |
科: | 薔薇科 Rosaceae |
屬: | 扁核木屬 Prinsepia |
種: | 扁核木 P. utilis
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二名法 | |
Prinsepia utilis Royle
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扁核木(學名:Prinsepia utilis)又名青刺尖、槍刺果、打油果、雞蛋果、納西語稱為阿那斯,是薔薇科扁核木屬的多年生常綠灌木[1]。分布於巴基斯坦、印度、尼泊爾、不丹以及中國大陸的西藏、四川、雲南、貴州等地,生長於海拔1,000米至2,560米的地區,見於山坡、山谷、荒地及路旁。[2]
特徵
扁核木是一種灌木,最高可達3.5米高,3米寬,每年春季約2月開花,果實於6月成熟[3]。
用途
扁核木為溫帶森林重要的木本油料植物,平均盛果期40年,果實可生吃或煮熟來吃,其果仁可搾取油,出油率30%左右,即「青刺果油」,是一種天然營養植物油,,含豐富的不飽和脂肪酸,具有食用、保健和藥用價值[4]。扁核木適應能力和再生能力強、根系發達,可做綠化植物[5]。
參考文獻
- ^ Ye, Junwei; Tian, Bin. Genetic structure and its causes of an important woody oil plant in Southwest China, Prinsepia utilis (Rosaceae). Biodiversity Science. 2021-12-20, 29 (12): 1629. doi:10.17520/biods.2021341.
- ^ 昆明植物研究所. 扁核木. 《中國高等植物數據庫全庫》. 中國科學院微生物研究所. [2009-02-25]. (原始內容存檔於2016-03-05).
- ^ Prinsepia utilis. Plant for a Future植物數據庫. [2011-10-12]. (原始內容存檔於2012-11-22) (英語).
- ^ Wang, Shuo; Shi, Chao; Gao, Li-Zhi. Plastid Genome Sequence of a Wild Woody Oil Species, Prinsepia utilis, Provides Insights into Evolutionary and Mutational Patterns of Rosaceae Chloroplast Genomes. PLoS ONE. 2013-09-02, 8 (9): e73946. doi:10.1371/journal.pone.0073946.
- ^ 和瓊姬, 和加衛. 青刺果研究概述. 中國農學通報. 2016-03-18, 32 (7): 74. doi:10.11924/j.issn.1000-6850.casb15080127.
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