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爊鴨

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爊鴨是中國江蘇省蘇州崑山常熟一帶的一種傳統風味食品,將使用多種香料中藥煮製。

2015年,崑山太和爊鴨食品廠(註冊商標:太和)被評為「江蘇老字號」。[1][2][3]

參考

  1. ^ 江苏省商务厅 公告通知 首批认定“江苏老字号”名单公示. swt.jiangsu.gov.cn. [2017-12-30]. (原始內容存檔於2018-03-16). 
  2. ^ 江苏省商务厅关于公布第一批“江苏老字号”名单的通知. [2018-01-05]. (原始內容存檔於2018-03-16). 
  3. ^ 江苏给首批176家“江苏老字号”授牌. finance.sina.com.cn. [2018-01-05]. (原始內容存檔於2018-03-16).