跳至內容
主選單
主選單
移至側邊欄
隱藏
導覽
首頁
分類索引
特色內容
新聞動態
近期變更
隨機條目
資助維基百科
說明
說明
維基社群
方針與指引
互助客棧
知識問答
字詞轉換
IRC即時聊天
聯絡我們
關於維基百科
搜尋
搜尋
豬耳
9 種語言
Deutsch
English
Español
Français
Jawa
한국어
Nouormand
Русский
粵語
編輯連結
條目
討論
繁體
不转换
简体
繁體
大陆简体
香港繁體
澳門繁體
大马简体
新加坡简体
臺灣正體
閱讀
檢視歷史
工具
工具
移至側邊欄
隱藏
操作
閱讀
編輯
檢視歷史
一般
連結至此的頁面
相關變更
上傳檔案
特殊頁面
固定連結
頁面資訊
引用此頁面
取得短網址
下載QR碼
維基數據項目
列印/匯出
下載為PDF
可列印版
其他專案
維基共享資源
外觀
移至側邊欄
隱藏
維基百科,自由的百科全書
此條目
可參照
英語維基百科
相應條目來擴充
。
(
2021年5月17日
)
若您熟悉來源語言和主題,請協助
參考外語維基百科擴充條目
。請勿直接提交機械翻譯,也不要翻譯不可靠、低品質內容。依
版權協議
,譯文需
在編輯摘要註明來源
,或於討論頁頂部標記
{{
Translated page
}}
標籤。
一盆豬耳朵,攝於西班牙
馬德里
豬耳朵
是指
豬
的耳朵,它煮熟時可以作為人類食物,世界各地許多
菜系
中都有豬耳朵這道菜。在
中國菜
中,豬耳朵通常是開胃菜或配菜,有時還是冷菜。食用時會拌上
辣椒醬
。
分類
:
越南飲食
保加利亞飲食
西班牙飲食
菲律賓飲食
日本飲食
粵菜
美國南部飲食
動物內臟食品
豬肉菜餚
隱藏分類:
自2021年5月需要從英語維基百科翻譯的條目
需要從英語維基百科翻譯的條目