乳糜管
| 乳糜管 Lacteal | |
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 小腸絨毛，可見血管和淋巴管。 | |
| 《解剖學術語》 [在維基數據上編輯] |
乳糜管（Lacteal）是可以吸收小腸腸絨毛中飲食脂肪的淋巴毛細血管。
三酸甘油酯通過脂肪酶、膽汁和水解乳化，產生由脂肪酸、甘油二酯和甘油單酯組成的混合物[1]，混合物會通過腸腔進入腸細胞，再酯化為三酸甘油酯。三酸甘油酯會再和磷脂、膽固醇酯和載脂蛋白B結合，形成乳糜微粒。乳糜微粒會通過乳糜管，形成乳狀物質，稱為乳糜（chyle）。乳糜管會連接到較大的淋巴管中，將乳糜運送到胸導管，之後會輸送到鎖骨下靜脈的血液中[2][3]。
此時，血液中的脂肪是以乳糜微粒的形式存在，乳糜微粒在血液中，會因為脂蛋白脂肪酶而脫脂。最後會有一些脂肪釋出，獲得額外的載脂蛋白，剩下的成份（會稱為乳糜微粒殘餘物）可以由肝臟吸收。乳糜微粒殘餘物在肝臟釋出的脂肪，可以再釋出到血液中，就是極低密度脂蛋白中的三酸甘油酯。極低密度脂蛋白也會因為血管脂蛋白脂肪酶脫脂，將脂肪運送到身體的其他組織。所釋放的脂肪酸也會形成三酸甘油酯，儲存在脂肪組織細胞中。當極低密度脂蛋白的三酸甘油酯釋出後，脂蛋白會變的比較小也較為緊實（因為蛋白質的密度比脂肪大），最終會形成低密度脂蛋白。一般認為低密度脂蛋白是動脈粥樣硬化的原因
淋巴系統和其他從小腸的給藥路徑不同，淋巴系統不會有首過效應，經由淋巴系統的物質比較不會因為代謝而失去活性。
參考資料
- ^ Young, Barbara & Wheater, Paul (編). Wheater's functional histology: a text and colour atlas. Elsevier Health Sciences. 2006: 279 [2019-04-20]. ISBN 978-0-443-06850-8. （原始內容存檔於2019-09-09）. （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）
- ^ Newsholme, Eric & Leech, Anthony. Functional Biochemistry in Health and Disease. John Wiley & Sons. 2009: 79 [2019-04-20]. ISBN 978-0-471-98820-5. （原始內容存檔於2019-09-05）. （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）
- ^ Montague, Susan E. et al (編). Physiology for nursing practice. Elsevier. 2005: 502 [2019-04-20]. ISBN 978-0-7020-2676-8. （原始內容存檔於2019-09-10）. （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）
外部連結
- Histology image: 11705loa – 波士頓大學的組織學學習系統 - "117. Digestive System: Alimentary Canal jejunum, central lacteals "
