亞硫酸氫鉀
亞硫酸氫鉀 | |
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IUPAC名 Potassium hydrogen sulfite | |
識別 | |
CAS號 | 7773-03-7 |
PubChem | 23663620 |
ChemSpider | 22889 |
SMILES |
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InChI |
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EINECS | 231-870-1 |
性質 | |
化學式 | KHSO3 |
摩爾質量 | 120.1561 g·mol⁻¹ |
外觀 | 白色粉末狀晶體 |
溶解性(水) | 可溶 |
若非註明,所有數據均出自標準狀態(25 ℃,100 kPa)下。 |
亞硫酸氫鉀是一種無機化合物,化學式為KHSO3。它在酒精飲料的生產過程中用作殺菌劑。它被歐盟批准為食品添加劑,編號為E228。[1]
參見
參考資料
- ^ Food Standards Agency - Current EU approved additives and their E Numbers. [2011-06-25]. (原始內容存檔於2012-02-07).
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