中國的國家級畜禽遺傳資源保護區,是指國家為保護特定畜禽遺傳資源即畜禽及其卵子(蛋)、胚胎、精液、基因物質等遺傳材料,在其原產地中心產區劃定的特定區域,由農業部根據全國畜禽遺傳資源保護和利用規劃及國家級畜禽遺傳資源保護名錄負責建立或者確定,並予以公告。
迄今全國共有22個國家級畜禽遺傳資源保護區。