羥化酶

羥化酶（Hydroxylase）也稱羥基化酶、氫氧化酶，是一類催化羥基化反應的加氧酶，多以氧氣為氧源，催化形成含羥基的產物，如醇、酚。

例子

• 17α羥化酶
• 膽固醇7α-羥化酶
• 多巴胺β羥化酶：多巴胺 → 去甲腎上腺素
• 苯丙氨酸羥化酶：苯丙氨酸 → 酪氨酸
• 酪氨酸羥化酶：酪氨酸 → 左旋多巴
• 色氨酸羥化酶：色氨酸 → 5-羥色氨酸