殺生
殺生是指殺害生命,一般指殺死動物。
詞語解釋
殺生一詞最早見諸《漢書·公孫弘傳》[1],此中「殺生」是指「殺之或使之生」,而非殺害生命。
佛教戒律
在佛教中,對屠宰和屠宰業者持譴責態度,列為十惡之首。部派佛教要求在家居士應當盡量持五戒,首戒就是不殺生,一般允許出家僧人食用三淨肉,三淨肉是出家僧人可以食用之肉需要滿足的三個條件,要求此肉來自沒有看見為自己屠殺的動物,沒有聽說為自己屠殺的動物,不懷疑他人為自己宰殺的動物。
大乘佛教如來藏學派認為一切眾生皆有佛性,根本上反對一切殺生,直接殺、指使殺、間接導致殺。漢傳佛教常以因果報應之說戒人殺生,《夷堅志》蒐錄大量殺生惡報故事,例如〈張翁殺蠶〉〈員一郎馬〉。在沙門傳統中,甚至連無故傷害植物也是被禁止的,但在各個宗教中有不同的解釋;如植物在佛教中不屬於有情眾生,但傷害植物會連帶傷害居住在植物上的眾生,故爲出家人制戒禁止;耆那教則認為植物也是有情生命,故不可傷害,甚至果蔬也只能食用其自落於地者,而不可自己攀折取用。
儒家道義
儒家講仁愛,有君子遠庖廚之說,不忍看見被屠宰的牲畜,聽聞其叫聲不忍食其肉[2]。