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綠青鱈

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綠青鱈
科學分類 編輯
界: 動物界 Animalia
門: 脊索動物門 Chordata
綱: 輻鰭魚綱 Actinopteri
目: 鱈形目 Gadiformes
科: 鱈科 Gadidae
屬: 青鱈屬 Pollachius
種:
綠青鱈 P. virens
二名法
Pollachius virens
Linnaeus, 1758
異名
  • Gadus carbonarius
    Linnaeus, 1758
  • Gadus colinus
    Lacepède, 1800
  • Gadus purpureus
    Mitchill, 1814
  • Gadus sey
    Lacepède, 1800
  • Gadus virens
    Linnaeus, 1758
  • Merlangus carbonarius
    Linnaeus, 1758

綠青鱈輻鰭魚綱鱈形目鱈科的其中一,分佈於東大西洋區,從巴倫支海比斯開灣格陵蘭西南部至美國北卡羅萊州海域,棲息深度37-364公尺,本魚背鰭3個,臀鰭2個,下巴觸鬚小,側線連續,體背部棕綠色,腹部及側線白色,體長可達130公分,棲息在沿海,喜群游,具迴游特性,屬肉食性,以甲殼類頭足類及小魚等為食,為高經濟價值的食用魚,適合各種烹飪方式食用。

參考文獻