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怪厨博士

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怪厨博士ザ・シェフ),又译铁腕神厨,是由剑名舞原作、加藤唯史作画的日本漫画,自1985年起连载于《周刊漫画ゴラク日语週刊漫画ゴラク》,单行本全41册。2004年开始于《别册漫画ゴラク日语別冊漫画ゴラク》开始连载续篇《怪厨博士-新章》,单行本全20册。2012年起于《别册漫画ゴラク》开始连载最终章《怪厨博士-终章》,于2013年10月完结。之后以《怪厨博士ALIVE》为名不定期刊载。

本作曾于1995年时改编成电视剧,名为在手动字词转换规则中检测到错误

概要

名为味泽 匠的自由厨师在各地为了各家餐厅及厨师解决难题。主角的发型、服装、收取超乎常理的费用以及故事风格,都十分神似手冢治虫的名作《怪医黑杰克》,作者也表示想在作品中表现“料理漫画版的怪医黑杰克”

主角

味泽 匠(あじさわ たくみ)
自由料理人,有天才般的料理技术,但却不受雇于任何餐厅、自己也没有开店,经常受到委托并解决其在料理或餐厅经营上的难题,而且会收取超高额的报酬。

电视剧

自1995年10月21日播放至同年12月16日,共九集,由东山纪之主演,在设定上做了些许变更、添加了许多超乎常识的料理手法。