亚细亚松茸酒
亚细亚松茸酒是黑龙江鸡东出产的一种白酒,[1][2][3][4]源于1945年当地成立的一家私人烧锅;[2][3]1956年12月被国有化成鸡东县白酒厂。[1][2]1990年代末酒厂因市场和体制等问题陷入困境,2002年改制[1]后方扭转颓势。酒厂原来生产白酒,近年来已改为生产矿泉水为主。[1]亚细亚松茸酒乃以松茸为原料,用高粱和玉米酿出的白酒作基酒,[2][3]经鲜松茸发酵、窖藏三至十年后酿造而成。[2][3][4]
参考文献
- ^ 1.0 1.1 1.2 1.3 黑龙江亚细亚松茸酒. [2021年5月22日]. (原始内容存档于2021年5月22日) (简体中文).
- ^ 2.0 2.1 2.2 2.3 2.4 亚细亚松茸酒. 2015年3月26日 [2021年5月22日]. (原始内容存档于2021年5月22日) (简体中文).
- ^ 3.0 3.1 3.2 3.3 亚细亚松茸酒业:创新产品 营销全国. 2017年12月6日 [2021年5月22日]. (原始内容存档于2021年5月22日) (简体中文).
- ^ 4.0 4.1 我县两项非遗保护名录亮相省非遗项目展. 2018年6月28日 [2021年5月22日]. (原始内容存档于2021年5月22日) (简体中文).
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