古蚶
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科学分类 ![]() | |
界: | 动物界 Animalia |
门: | 软体动物门 Mollusca |
纲: | 双壳纲 Bivalvia |
目: | 魁蛤目 Arcida |
科: | 魁蛤科 Arcidae |
属: | 粗饰蚶属 Anadara |
种: | 古蚶 A. antiquata
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二名法 | |
Anadara antiquata (Linnaeus, 1758)
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异名[2][3] | |
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古蚶或古毛蚶(学名:Anadara antiquata)[4],又名舟毛蚶(学名:Anadara scapha)[1],是魁蛤目魁蛤科粗饰蚶属的一种[3][1][4]。
分布
在西太平洋,主要分布于台湾[1][4]、新加坡、印度尼西亚、中国大陆[4],常栖息在浅海沙底[1][4]。
在印度洋,主要分布于查戈斯群岛、马斯克林深海高原、肯雅滨海省的蒙巴萨及邻近的基西特国家海洋公园和自然保护区[5]、马达加斯加、红海、毛里求斯及坦桑尼亚[3]。
烹调方法
古蚶在越南叫作“Sò quéo”,是常见的贝壳类美食,一般会佐以洋葱、香茅或辣椒在贝肉的面,然后整个连壳来烧烤[6]。
寄生虫
本物种已知是Anthessius nosybensis Kim I.H., 2009的宿主[3]。
参考文献
- ^ 1.0 1.1 1.2 1.3 1.4 国际贝库:舟毛蚶. 台湾贝类资料库. [2009-08-11]. (原始内容存档于2017-01-18).
- ^ Drivas, J.; Jay, M. Coquillages de La Réunion et de l'Île Maurice. Neuchâtel: Delachaux et Niestlé. 1987: 159 pp. ISBN 2-603-00654-1 (法语).
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被忽略 (帮助) - ^ 3.0 3.1 3.2 3.3 Rosenberg, Gary; Vanden Berghe, Edward. Anadara antiquata (Linnaeus, 1758). WoRMS. 2012-07-14 [2017-01-15].
- ^ 4.0 4.1 4.2 4.3 4.4 国际贝库:古蚶. 台湾贝类资料库. [2009-08-11]. (原始内容存档于2017-01-18).
- ^ Kimani, E.; Mavuti, K.; Mukiama, T.; Wambiji, N. Macrofauna settlement on pearl oyster collectors in Kenya: seasonality and abundance. Western Indian Ocean J. Mar. Sci. 2008, 7 (1): pp. 81–94 (英语).
- ^ Sò quéo nướng mỡ hành [洋葱烤古蚶]. Thanh Niên. 2014-04-24 [2017-01-15]. (原始内容存档于2016-03-08) (越南语).