海防道临时街市
![](http://images.weserv.nl/?url=//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/40/Hai_Phong_Road_Temporary_Market_201811.jpg/220px-Hai_Phong_Road_Temporary_Market_201811.jpg)
![](http://images.weserv.nl/?url=//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/80/Hai_Phong_Road_Temporary_Market_Food_Stall_201811.jpg/220px-Hai_Phong_Road_Temporary_Market_Food_Stall_201811.jpg)
![](http://images.weserv.nl/?url=//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a2/Hai_Phong_Road_Temporary_Cooked_Food_Hawker_Bazaar_interior_202011.jpg/220px-Hai_Phong_Road_Temporary_Cooked_Food_Hawker_Bazaar_interior_202011.jpg)
![](http://images.weserv.nl/?url=//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/58/Hai_Phong_Road_Temporary_Market_Interior_201811.jpg/220px-Hai_Phong_Road_Temporary_Market_Interior_201811.jpg)
海防道临时街市(英语:Haiphong Road Temporary Market)位于香港九龙尖沙咀海防道390号,为香港现有四个临时街市之一。旧街市于1978年启用(46年前),为安置北京道及广东道交界摆档的小贩和九龙街市的小贩而设。临时街市熟食档范围到2018年11月30日起暂时关闭并清拆重建,翻新工程长达14个月,2020年10月重开(4年前)。
租户
租户分为熟食及湿货两部分。熟食档设9档,以大牌档形式经营。主要包括以秘制炸猪扒驰名的“华香园”、经营近60年的“仁利粥品”、德发牛丸和茶档合香园等。深受附近上班族的欢迎,被誉为平民味道集中地[1]。
而湿货部分大多以印巴籍人士开设的菜档及清真肉档为主,被称为全港最集中的清真肉类市场。其余四档为本地人经营的鲜花及蔬果档[2]。
翻新
临时街市多年来被指有多个问题,包括卫生欠佳,没有冷气,夏天非常焗促,而且日久失修,环境残旧,每逢下雨多处会滴水问题[3]。
政府曾经计划于邻近地点或者在原址兴建永久性的综合大楼,但因为在区内觅地及安置商户等均难以实行而无法落实。2018年7月,食物环境卫生署公布翻新街市,包括更换天花、重新规划摊档和小贩市场内设施及改善电力、消防、照明和通风系统等设施。有档主对此感到依依不舍;但认为重建后可改善环境[4]。
参考文献
- ^ 杨志强,关广恩. 【尖沙咀美食】「臨時」40年 海防道街市年底清拆重建. 苹果日报. 2018-07-05 [2018-11-29]. (原始内容存档于2019-06-06).
- ^ 吴世宁、柯咏敏. 【臨時之城】39年海防道臨時街市 ── 全港最集中清真肉類市場. 香港01. 2018-11-29 [2018-11-29]. (原始内容存档于2021-07-25).
- ^ 楚歌圍城 尖沙咀海防道臨時街市. 饮食男女. 2010-05-14 [2018-11-29].
- ^ 搜查線:飽受風吹雨打將重建 海防道街市檔主:煩少好多. on.cc. 2018-07-16 [2018-11-29]. (原始内容存档于2019-06-07).