漏斗糕

漏斗糕

洒上糖粉的漏斗糕
别称	漏斗炸物（Funnel Fries）
类型	甜甜圈
起源地	美国
地区	宾夕法尼亚州
主要成分	面糊, 食用油

无调味的漏斗糕

漏斗糕（Funnel cake）是北美流行的一种油炸面糊食物，得名于制作时会将面糊放入漏斗中将面糊滴入油锅中油炸而成。炸好后会撒上糖粉、果酱、肉桂或巧克力。通常在狂欢节或集市时推出。