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维基百科,自由的百科全书
羊肠子
是一种分别流行于
中国
河北省
沧州市
[
1
]
[
2
]
和
山东省
德州市
[
3
]
两地的地方食品。主要用羊肠和羊血等原料制作而成,加入老汤煮熟,有独特的清香味,常作为早饭食用。
参考文献
^
羊肠子 - 沧州市人民政府 - 中国·沧州
.
^
沧州特色小吃:羊肠汤 河北新闻网
.
^
网易.
地域美食-德州羊肠子的做法与功效
. www.163.com. 2020-04-09
[
2023-02-20
]
. (原始内容
存档
于2023-02-20).
分类
:
山东食品
河北食品
羊内脏食品