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丁醇

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丁醇為含有四個原子飽和類, 其分子式C4H9OH,從直鏈伯醇到支鏈叔醇[1],是與羥基連接的丁基或異丁基(有時表示為BuOH,n-BuOH和i-BuOH)。丁醇存在有五種異構結構(四種結構異構體,一種有立體異構),它們是正丁醇仲丁醇的2種(R)(S)-立體異構體異丁醇,和叔丁醇。 丁醇主要用作溶劑化學合成中的中間體,和丁醇燃料。 從生物來源生產的被稱為生質丁醇(biobutanol),而從石油來源生產被稱為石油丁醇(petrobutanol),這兩個名稱指的是相同的物質,但突出了不同的來源。

異構體

未改性的術語丁醇通常是指在末端碳上具有醇官能團的直鏈異構體,其也稱為正丁醇1-丁醇。 在內部碳上具有醇的直鏈異構體是仲丁醇或稱2-丁醇;在末端碳上具有醇的支化異構體是異丁醇或稱2-甲基-1-丙醇;在內部碳上具有醇的支化異構體是叔丁醇或稱2-甲基-2-丙醇

  • 正丁醇n-丁醇;1-丁醇),常直接稱為「丁醇」
  • 異丁醇iso-丁醇;2-甲基-1-丙醇)
  • 仲丁醇sec-丁醇;2-丁醇)
  • 叔丁醇tert-丁醇;2-甲基-2-丙醇)
結構式
名稱 正丁醇 異丁醇 仲丁醇 叔丁醇
熔點 -89.5℃ -108℃ -114.7℃ 25.69℃
沸點 117.73℃ 108℃ 99℃ 82.4℃

由於各異構體的差異,因此它們的溶點及沸點會稍有差異,叔丁醇的熔點25.69℃,是唯一在室溫下為固態的丁醇。在水溶性方面,丁醇比乙醇低,但比戊醇己醇等更長碳原子鏈的醇高。叔丁醇水溶性是四種異構體中最高的,且只有其可與互溶[2]

丁醇與不少醇一樣均帶有毒性。丁醇主要用作化學溶劑或燃料。

另見

參考資料

  1. ^ Atsumi, S.; Hanai, T.; Liao, J. C. Non-fermentative pathways for synthesis of branched-chain higher alcohols as biofuels. Nature. 2008, 451 (7174): 86–9. PMID 18172501. doi:10.1038/nature06450. 
  2. ^ 四個碳的醇里,為什麼只有叔丁醇可以和水混溶?頁面存檔備份,存於網際網路檔案館),知乎