叢台酒，是河北邯鄲地區所產的中國名酒，現產品包括從台酒和貞元增酒等系列。邯鄲農業基礎雄厚，釀酒歷史源遠流長，有關邯鄲釀酒及叢台酒名稱由來的記載眾多[1][2]。從戰國到明朝時期，邯鄲當地不僅釀酒相當發達，而且品質卓越，堪稱天下奇珍[3]。明朝時，貞元增燒坊在邯鄲東門裡誕生，至民國初年參加巴拿馬萬國博覽會榮獲金質大獎章[4]。
