嘉寶果
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嘉寶果 | |
科學分類 ![]() | |
界: | 植物界 Plantae |
演化支: | 維管束植物 Tracheophyta |
演化支: | 被子植物 Angiosperms |
演化支: | 真雙子葉植物 Eudicots |
演化支: | 薔薇類植物 Rosids |
目: | 桃金孃目 Myrtales |
科: | 桃金孃科 Myrtaceae |
屬: | 樹葡萄屬 Plinia |
種: | 嘉寶果 P. cauliflora
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二名法 | |
Plinia cauliflora (Mart.) O.Berg
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異名 | |
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嘉寶果(英語:Jabuticaba,學名:Plinia cauliflora),舊學名Myrciaria cauliflora,其果實也叫木葡萄、樹葡萄[1],為熱帶、亞熱帶水果,原產地為南美洲巴西米納斯吉拉斯[2]。
抗蟲害和適應環境力強,成熟的果實外表為紫色,果肉呈白色略透明狀,內有種籽一粒,不堅硬,容易咬碎。果肉味道清甜、果皮味酸。可以連籽一同食用。其含有較豐富的維生素C等營養物質及磷、鎂等微量元素。[1]
與葡萄比較
樹葡萄和葡萄在分類學上關係薄弱,分別屬於薔薇類植物下的不同目,和樹葡萄同樣屬於桃金孃科的番石榴和蓮霧反倒比較接近。葡萄是藤蔓,果實較小且成串,而樹葡萄是常綠灌木,果實較大,從枝幹上獨立生長出來。
圖集
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嘉寶果的花
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結滿果實的嘉寶果
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切半的嘉寶果
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嘉寶果果實內的種子
參考文獻
外部連結
- 嘉寶果數位化標本 - 行政院農業委員會農業試驗所(繁體中文)
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