桑葉
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桑葉含有大量鈣、鉀、鐵等無機物,也含有豐富之維生素及53%的食物纖維,還含特有之水溶性成分,此成分可和a-葡萄糖苷酶結合,降低雙醣之分解,抑制飯後血糖上升的效應。
療效
- 甘微苦寒,入肺,肝經。
- 清肝明目。治肝陰不足,眼目昏花。
- 桑葉內含有豐富植化素。具有祛風散熱、清肺中燥熱(常見於乾咳肺癢,少痰)、止咳祛熱化痰之療效。
- 本品能抑制傷寒桿菌及葡萄球菌。
外部連結
- 桑 (頁面存檔備份,存於網際網路檔案館) 藥用植物圖像資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) (中文)(英文)
- 桑葉 中藥材圖像資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) (中文)(英文)
- 桑葉 Sang Ye (頁面存檔備份,存於網際網路檔案館) 中藥標本資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) (繁體中文)(英文)