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比·威爾遜

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Bee Wilson
2021年在劍橋的比·威爾遜
出生Beatrice Dorothy Wilson
1974年(49—50歲)
英國牛津
教育程度劍橋大學三一學院
賓夕法尼亞大學
職業作家
兒女3

比·威爾遜(英語:Bee Wilson,1974年3月7日)是一位英國美食作家,曾在華爾街日報撰寫美食專欄,主要作品有《美味欺詐:食品造假與打假的歷史》(Swindled: The Dark History of Food Fraud, from Poisoned Candy to Counterfeit Coffee)、《第一口:飲食習慣的真相》(First Bite: How We Learn to Eat)、《蜂房:蜜蜂與人類的故事》(The Hive: The Story of the Honeybee and Us)、《杯盤之間:一部被堙沒的「庖廚」史》(Consider the Fork : A History of How We Cook and Eat)等[1]

參考文獻

  1. ^ 1000 Cookbooks. 1000 Cookbooks. [6 March 2021]. (原始內容存檔於2021-09-25). 

外部連結