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滿洲鑊

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滿洲鑊英語Manchu Wok)是一家主要於美國加拿大開展業務的中式快餐連鎖店,其經營概念與熊貓快餐相近(不過後者較晚開業) 。目前,餐廳在關島日本韓國等地的駐外美軍軍營亦設有分店,主要為當地駐守美軍服務。

歷史

此連鎖店是由香港移民於1980年創辦。第一家店鋪於加拿大安大略省彼得伯勒市開業。現時整個連鎖店共有200家分店,主要位於購物商場。約有75%的分店是以特許經營的方式營運。

2014年大家樂集團以約789萬加元,折合約5440萬港元,售予加拿大快餐集團MTY,並估計交易會錄得約3000萬港元虧損[1][2][3][4][5][6][7]

參考文獻

外部連結