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燕麥甾醇

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燕麥甾醇
IUPAC名
(3β,24Z)-Stigmasta-7,24(28)-dien-3-ol
系統名
(1R,2S,5S,7S,11R,14R,15R)-2,15-dimethyl-14-[(Z,1R)-1-methyl-4-(1-methylethyl)-4-hexenyl]tetracyclo[8.7.0.02,7.011,15]heptadec-9-en-5-ol

(1R,2S,5S,7S,11R,14R,15R)-2,15-二甲基-14-[(Z,1R)-1-甲基-4-(1-甲基乙基)-4-己烯基]四環[8.7.0.02,7.011,15]-9-十七烯-5-醇

別名 δ-7-燕麥甾醇
豆甾-7,24Z-二烯-3β-醇
識別
CAS號 23290-26-8
PubChem 12795736
ChemSpider 4444703
SMILES
 
  • C/C=C(/CC[C@@H](C)[C@H]1CC[C@@H]2[C@@]1(CC[C@H]3[C@H]2CC=C4[C@@]3(CC[C@@H](C4)O)C)C)\C(C)C
性質
化學式 C29H48O
摩爾質量 412.69 g·mol−1
熔點 118—120 °C(244—248 °F;391—393 K)
若非註明,所有數據均出自標準狀態(25 ℃,100 kPa)下。

燕麥甾醇(英語:Avenasterol,或稱為δ-7-燕麥甾醇,或豆甾-7,24Z-二烯-3β-醇)是一種天然的豆甾烷植物固醇,最早在燕麥avena sativa)中發現,因而得名[1]

參考文獻

  1. ^ Cederberg, H; Gylling, H; Miettinen, TA; Paananen, J; Vangipurapu, J; Pihlajamäki, J; Kuulasmaa, T; Stančáková, A; Smith, U; Kuusisto, J; Laakso, M. Travis, Alexander J , 編. Non-cholesterol sterol levels predict hyperglycemia and conversion to type 2 diabetes in Finnish men. PLOS ONE. 2013, 8 (6): e67406. PMC 3696087可免費查閱. PMID 23840693. doi:10.1371/journal.pone.0067406.