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石頭花屬

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石頭花屬
Gypsophila repens
科學分類 編輯
界: 植物界 Plantae
演化支 維管束植物 Tracheophyta
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 真雙子葉植物 Eudicots
目: 石竹目 Caryophyllales
科: 石竹科 Caryophyllaceae
屬: 石頭花屬 Gypsophila
L.

石頭花屬石竹科植物底下的一個,有一年生多年生,皆為草本植物,高度從 5 cm到120 cm 不等。遍生於歐洲亞洲北非

品種

種植及使用

石頭花屬植物一般用於園藝作裝飾。個別品種(Gypsophila rokejeka)可在製造哈爾瓦甜食的過程產生皂苷[2]

參考資料

  1. ^ BiolConserv137:248
  2. ^ 2.0 2.1 Home > Exhibits > Sweetmeats > Sweets : Halva. Ethnological Museum of Thrace. [2013-09-19]. (原始內容存檔於2013-09-23) (英語). 

外部連結