晴王麝香葡萄
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晴王麝香葡萄 | |
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葡萄 | |
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晴王麝香葡萄 | |
果皮顏色 | 青綠色 |
原產地 | ![]() |
原始品種 | 安藝津21號和白南 |
父譜系品種 1 | 斯圖本和亞歷山大麝香[1] |
父譜系品種 2 | Katta Kourgan和甲斐路[2] |
主要產區 | |
品種培育機構 | 農業·食品產業技術綜合研究機構 |
培育年份 | 1988年 |
陽光玫瑰,又名香印青提和晴王麝香葡萄[3][4],拉丁學名為Shine Muscat[3],是一種雜交葡萄品種,由日本農業·食品產業技術綜合研究機構(農研機構)培育出來的早熟型葡萄,由「安藝津21號」和白南兩品種雜交而成[5]。農研機構最早在1988年開始進行雜交培育新葡萄品種,2003年9月5日為新品種以「安藝津23號」之名提交註冊,後改名為Shine Muscat[6]。
由於農研機構沒有出口晴王麝香葡萄的計劃,所以只在2006年於日本完成品種登記,而根據相關國際法律,在原產國登記後六年內的海外登記才算有效。故2012年後,日本海外地區可以在無授權下種植晴王麝香葡萄[7]。晴王麝香葡萄樹苗先後流向韓國和中國大陸等地,2019年11月農林水產省就此展開專家研討會,計劃立法限制優良品種流出日本[8]。2021年日本修訂《種苗法》禁止優良品種流出日本,晴王麝香葡萄被列入禁止帶往國外的農產品清單中[9]。
該葡萄品種在進入香港之後獲得「香印青提」的名稱,「陽光玫瑰」之名由上海交通大學王世平命名[3]。南京農業大學陶建敏教授在2006年通過引進國際先進農業科學技術計劃引進晴王麝香葡萄到中國大陸種植,在2015年第一批本土化培育的晴王麝香葡萄推出市場[1]。晴王麝香葡萄在推出市場初期價格高昂,在2016年高峰時,每斤價格200元人民幣,有「葡萄中的愛馬仕」之稱[10]。
產地
日本的晴王麝香葡萄產地主要是岡山縣[11]。中國大陸的雲南和山東最早開始種植晴王麝香葡萄,其後浙江、江蘇、安徽、四川等地也開始大規模種植[12]。雲南省是中國大陸主要的產地[11],當地最早於2014年由王世平將晴王麝香葡萄引入到雲南省賓川縣,之後雲南各地也開始種植[3]。到2022年,中國大陸晴王麝香葡萄種植面積約31.21萬畝(21540公頃),比5年前的10.01萬畝(6673公頃)增加兩倍,已經做到全年供應。[13]在2020年中國的種植面積已經是日本的40倍[14]。
韓國自2012年開始大規模種植晴王麝香葡萄,慶尚北道為韓國主要產地。到2022年,韓國晴王麝香葡萄種植面積約5700公頃,比2016年的278公頃增加了20倍[15]。韓國憑藉種植晴王麝香葡萄,葡萄出口量自2019年超過日本,其中出口九成為晴王麝香葡萄[14]。隨著晴王麝香葡萄產量增加,2019年5月由農林畜產食品部和韓國農水產食品流通公社組織葡萄生產商成立韓國葡萄出口聯合公社,負責統一出口、育種和銷售韓國種植葡萄,之後聯合公社改進了冷鏈運輸系統,讓本來可保存3個月的晴王麝香葡萄,延長到5到6個月[15]。中國大陸和韓國由於大規模種植,均存在品質參差等問題[13][16]。
參考資料
- ^ 1.0 1.1 劉遠舉. “阳光玫瑰”如何走下神坛. 南方周末. 2021-10-21 [2022-09-24]. (原始內容存檔於2022-09-28) –透過文摘報 (中文(簡體)).
- ^ 云果:2022年中国阳光玫瑰葡萄产业数据分析报告. 農小蜂. [2022-12-03]. (原始內容存檔於2022-09-24) (中文(簡體)).
- ^ 3.0 3.1 3.2 3.3 秦蒙琳; 蔣瓊波; 楊質高. 果中“爱马仕”香印青提云南也能产 专家:不可贪大盲目扩大种植. 春城晚報. 2019-02-12 [2022-09-19]. (原始內容存檔於2022-09-19) (中文(簡體)).
- ^ 「晴王麝香葡萄」貴在哪?1 張圖秒懂日本 5 大人氣葡萄. 自由時報電子報. 2021-09-17 [2022-09-24]. (原始內容存檔於2022-09-28) (中文(繁體)).
- ^ シャインマスカット. 品種登録迅速化総合電子化システム. [2022-09-19]. (原始內容存檔於2021-11-28).
- ^ 果樹研. 育成品種紹介 ブドウ: シャインマスカット. [2012-08-29]. (原始內容存檔於2015-09-01).
- ^ 韓国で日本の高級マスカット“無断栽培”…なぜ合法?「日本ブランド」を守れ!. 富士電視台. 2018-11-09 [2022-09-19]. (原始內容存檔於2021-08-09) (日語).
- ^ 日本拟禁止将优良品种果蔬苗带到海外. 日經中文網. 2019-11-19 [2022-09-19]. (原始內容存檔於2021-11-08) (中文(簡體)).
- ^ 阳光玫瑰葡萄等种苗将被禁止从日本带往海外. 日經中文網. 2021-04-09 [2022-09-19]. (原始內容存檔於2021-12-06) (中文(簡體)).
- ^ 喬金亮. 阳光玫瑰葡萄价格跌入10元档,下一个水果顶流在哪里?. 經濟日報. 2022-08-20 [2022-09-19] –透過澎湃新聞 (中文(簡體)).
- ^ 11.0 11.1 買銳; 張莉. “葡萄界爱马仕”跌落神坛?6年,从每斤300元跌至每斤10元 “阳光玫瑰”怎么了…. 紅星新聞. 2021-08-23 [2022-09-24]. (原始內容存檔於2022-09-24) (中文(簡體)).
- ^ 黎莉文. “阳光玫瑰”葡萄大降价 宁波市场的行情如何?. 寧波晚報. 2022-08-16 [2022-09-24]. (原始內容存檔於2023-04-02) (中文(簡體)).
- ^ 13.0 13.1 謝藝觀. “葡萄中的爱马仕”价格跳水:供应增加,价廉后质量参差不齐. 中國新聞網. 2022-08-20 [2022-09-19]. (原始內容存檔於2022-08-20) –透過澎湃新聞 (中文(簡體)).
- ^ 14.0 14.1 “阳光玫瑰”的中韩产量超过日本. 日經中文網. 2021-08-16 [2022-09-19]. (原始內容存檔於2021-09-03) (中文(簡體)).
- ^ 15.0 15.1 김수정. 원조 일본 제친 한국 샤인머스캣… 中·베트남·싱가포르서 ‘엄지척’. 朝鮮日報. 2022-08-30 [2022-12-03]. (原始內容存檔於2022-12-03) (韓語).
- ^ 김세린. "그 맛이 아닌데?"…'명품과일' 샤인머스캣에 무슨 일이 [현장+]. 每日經濟新聞. 2022-11-10 [2022-12-03]. (原始內容存檔於2022-12-03) (韓語).
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