N-乙酰谷氨酸
N-乙醯穀氨酸 | |
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IUPAC名 2-乙醯氨基戊二酸 | |
別名 | 乙醯穀氨酸 |
識別 | |
縮寫 | |
CAS號 | 5817-08-3 ![]() 19146-55-5(R) ![]() 1188-37-0(S) ![]() |
PubChem | 185 1560015(R) 70914(S) |
ChemSpider | 180, 1272049 R, 64077 S |
SMILES |
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Beilstein | 1727473 S |
3DMet | B00147 |
EINECS | 227-388-6 |
ChEBI | 17533 |
RTECS | LZ9725000 S |
DrugBank | DB04075 |
KEGG | C00624 |
MeSH | N-acetylglutamate |
性質 | |
化學式 | C7H11NO5 |
摩爾質量 | 189.17 g·mol−1 |
密度 | 1 g/cm3 |
熔點 | 191 - 194 °C |
溶解性(水) | 36 g/l |
若非註明,所有數據均出自標準狀態(25 ℃,100 kPa)下。 |
N-乙醯穀氨酸(英語:N-Acetylglutamic acid,縮寫為NAcGlu)自穀氨酸與乙醯輔酶A經N-乙醯穀氨酸合酶生物合成而成。精氨酸是此反應的激活劑。
此反應的逆反應,即乙醯穀氨酸上的乙醯基的水解,則是由一種特殊的水解酶所催化。
另見
外部連結
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