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中国四大名牛

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中国四大名牛是指原产中国的四类优质品种的

分类

四大有多种说法,更有五大之说(民间说法并不统一):

中国牛类分布

中国的牛类有很多亚种,如奶牛黄牛水牛牦牛等。按地理位置分,内蒙古地区奶牛为主(牛奶),中原地区以黄牛为主(肉牛、皮草),秦岭淮河以南地区多水牛。

国家级(中国)牛品种资源保护名录

九龙牦牛天祝白牦牛青海高原牦牛独龙牛大额牛)、中国水牛山区水牛富钟水牛西林水牛)、延边牛复州牛南阳黄牛秦川牛晋南牛渤海黑牛鲁西黄牛温岭高峰牛蒙古牛雷琼牛

参考資料