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朝鮮甘酒

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朝鮮甘酒
諺文감주、단술
汉字甘酒
文观部式gamju、 dansul
马-赖式kamju 、tansul

甘酒（朝鮮語：감주）是朝鮮民族一種傳統米酒，由發酵的麴餅釀製而成，是酒釀的一種。發酵時處於60度左右的容器中數小時，由於其發酵過程並不完全，酒精含量比較低。

参见


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