分類:食品保存

乾

• 乾貨 (2個分類， 4個頁面)

儲

• 食物储存 (2個分類， 1個頁面)

固

• 固化剂 (4個頁面)

熏

• 熏 (1個分類， 2個頁面)

罐

• 罐装食品 (14個頁面)

醃

• 醃製蔬菜 (2個分類， 21個頁面)

防

• 防腐剂 (2個分類， 43個頁面)

食

• 食物储存容器 (2個分類， 15個頁面)

• 食品保存

A

• 尼古拉·阿佩爾

P

• 巴斯德消毒法

S

• 熏

冷

• 冷凍乾燥
• 冷庫
• 冷藏船
• 冷藏货车

南

• 南京板鸭

發

• 发酵

國

• 国际制冷学会

急

• 急凍食品

泡

• 泡菜

漬

• 漬物

真

• 真空包裝

糖

• 糖煮水果

脫

• 脫氧劑

超

• 超高溫消毒法

醃

• 醃
• 醃魚 (英國)

醱

• 醱酵豆醬

食

• 食品輻射照射處理
• 食物变质

鹽

• 鹽醃