7542
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7542，又称大益7542，是勐海茶厂出品的唛号为7542的大益七子饼茶。7542也被茶饮界视为品鉴普洱生茶的标准产品[1][2]。
沿革
7542是勐海茶厂出产量最大的青饼[3]。1989年，勐海茶厂正式注册“大益牌”专利商标，在1990年代筹建“勐海茶业有限责任公司”，开始进行改制，当时以晒青毛茶压制的茶品唛号为7542、渥堆发酵茶为7572。由于其品质与产量连续数十年保持较高水平，7542也成为每年普洱茶市场价格与品质的风向标[4]。
品种
88青饼
其中有一批进入香港未入仓的7542七子饼被称为“88青饼”，是指1988年至1991年出品的7542七子饼，当初在香港以零售方式买卖，之后在香港一度被热炒[5][6]。2014年9月17日，在北京匡时的一桶（七片）1980-88青饼最终以18.4万元RMB成交[7]。
红/紫大易7542
其中7542之前的包装为红色的大益牌云南七子饼茶（中国云南西双版纳勐海茶厂出品），即红大易7542[8]。1996年之后[9]，改紫色包装的云南七子饼茶（中国云南西双版纳勐海茶业有限责任公司），即紫大易7542七子饼[10]。
其中紫大益7542为勐海茶厂在2004年改制为民营企业前，出品的最后一批紫大益，以勐海大叶茶为原料，采用勐海传统制茶工艺，其金毫细茶撒面、青壮茶箐为里茶。色泽褐红，口感滋味醇滑、细腻顺滑[11][12]。
橙印7542
此外，还有一类比较特殊的橙印7542，生产年代为1996、1997年，由南天公司订制，在香港举行销售，其仍沿用八中茶标签，其中“中”字为橙色[10]。
参考
- ^ 吕小勤编著. 普洱传奇 普洱茶谱第一书，揭开千年普洱的秘密 线装全彩. 北京联合出版公司. 2013: 61. ISBN 7-5502-1520-0.
- ^ 吴远之著. 大学茶道教程 第2版. 北京：知识产权出版社. 2013: 42. ISBN 978-7-5130-2305-4.
- ^ 许泽锋编著. 图解普洱茶 爱茶人必备的入门级识普洱、鉴普洱茶指南. 南京：凤凰出版社. 2011: 148. ISBN 978-7-5506-0187-1.
- ^ 笨泥著. 一茶一世界 行走在普洱国度. 上海：文汇出版社. 2015: 200. ISBN 978-7-5496-1286-4.
- ^ 朱仲海著. 普洱茶鉴赏收藏投资指南. 北京：中国商业出版社. 2015: 40. ISBN 978-7-5044-9057-5.
- ^ 吴家荣著. 紫砂壶与普洱茶. 广州：广东人民出版社. 2007: 45. ISBN 978-7-218-05583-1.
- ^ 《拍卖年鉴》编辑部编著. 2015中国艺术品拍卖年鉴 文玩杂项 Antiques. 北京：北京联合出版公司. 2015: 443. ISBN 978-7-5502-4504-4.
- ^ 吴家荣著. 壶韵茶香西关情. 广州：广东人民出版社. 2013: 265. ISBN 978-7-218-09083-2.
- ^ 石昆牧著. 经典普洱 名词释义. 北京：中央编译出版社. 2013: 135. ISBN 978-7-5117-1777-1.
- ^ 10.0 10.1 邓时海，耿建兴著. 普洱茶 续. 昆明：云南科学技术出版社. 2005: 53–55. ISBN 7-5416-2205-2.
- ^ 赵玉香，俞元宵主编. 2011-2012茶叶鉴赏购买指南 完全标注价格. 长春：时代文艺出版社. 2011: 301. ISBN 978-7-5387-3419-5.
- ^ 赵玉香，俞元宵著. 2012-2013茶叶鉴赏购买指南 全新升级版. 长春：时代文艺出版社. 2012: 317. ISBN 978-7-5387-3419-5.