大眼鯛
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科学分类 ![]() | |
界: | 动物界 Animalia |
门: | 脊索动物门 Chordata |
纲: | 辐鳍鱼綱 Actinopteri |
目: | 鲈形目 Perciformes |
科: | 大眼鲷科 Priacanthidae |
属: | 大眼鲷属 Priacanthus |
种: | 大眼鯛 P. macracanthus
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二名法 | |
Priacanthus macracanthus Cuvier, 1829
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異名 | |
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大眼鯛,又稱大棘大眼鯛 ,又稱沙皮魚 ,中國稱短尾大眼鯛,俗名紅目鰱、紅嚴公,為大眼鯛屬的一個種。
分布
本魚分布於紅海、印度洋到太平洋區水深12-400米海域的底層,一般东至新喀里多尼亚,北至日本南部,南至澳大利亚的米德尔顿礁[1],但在北至彼得大帝湾的水域有离群个体的出现记录[2][3]。
特徵
本魚體略高,側扁,呈長卵圓形;體最高處位於背鰭第六棘附近。眼特大,瞳孔大半位於體中線下方。吻短。口裂大,近乎垂直;下頜突出,頜骨、鋤骨和腭骨均具齒。前鰓骨後緣及下緣具鋸齒並具有一枚後向之長強棘。頭及體部皆被有粗糙堅實不易脫落之櫛鱗;側線完全,側線鱗孔數72至82枚。體背側呈鮮紅色,腹側則為銀白色。其明顯特徵為前鰓蓋骨後下方及鰓蓋骨後方有一硬棘突出,且背鰭、腹鰭及臀鰭上散佈著一些鮮黃色斑點,有些排列成行,有些則否。背鰭單一,具硬棘10枚,軟條12至14枚;臀鰭與背鰭幾相對,具硬棘3枚,軟條13至14枚;背鰭及臀鰭後端圓形;胸鰭短小;腹鰭中長,短於頭長;尾鰭截形,上下略突。體長可達30公分。體重在80-150克左右,最大可達500克。[3]
生態
白天棲息在珊瑚礁下的洞穴,身上偶會出現斑駁的暗紋。夜間則成群到水層中間覓食,以較大型的浮游生物如蟹的幼苗、小魚或是頭足類為食。此時體色大多有銀色條紋。冬季到初春繁殖[3]。
經濟利用
该鱼为食用鱼。渔民多在黄昏或是黎明时分以钓鱼竿捕捉[4]。其肉質細嫩,為鮮美的食用魚。其鱗與表皮堅硬,在煮熟後更容易除去。其數量由於大量捕撈而減少,但尚無大規模養殖。[3]
参考文献
- ^ Russell, B.C. and Houston, W. 1989. Offshore fishes of the Arafura Sea. Beagle 6(1): 69-84.
- ^ Sokolovskaya, T.G., Sokolovskii, A.S. and Sobolevskii, E.I. 1998. A list of fishes of Peter the Great Bay (the Sea of Japan). Journal of Ichthyology 38(1): 1-11.
- ^ 3.0 3.1 3.2 3.3 張賜玲等,大眼鯛的繁養殖初報,水試專訊第22期
- ^ Starnes, W.C. 1988. Revision, phylogeny and biogeographic comments on the circumtropical marine percoid fish family Priacanthidae. Bulletin of Marine Science 43(2): 117-203.
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