鳶尾酮
此條目缺少或沒有列出參考或來源,或者有未能查證的內容。 (2015年2月21日) |
鳶尾酮(Irones)是一種可以用在香水中的紫羅蘭酮有機化合物,是由鳶尾油[1]提煉而成,商業上最重要的有:
- (-)-順-γ-鳶尾酮
- (-)-順-α-鳶尾酮
鳶尾酮一般是將乾燥的鳶尾屬根莖中提煉的類萜緩慢氧化而成,多半會有甜的花香,或是木質的紫羅蘭酮氣味。
鳶尾烯(irene)是分子式為(CH3)4C10H8的芳香烴化合物,是由鳶尾酮脫水製得。鳶尾酮及鳶尾烯都是香水製造可能用到的原料。
參考資料
- ^ Council of Europe, August 2007 Natural Sources of Flavourings, Volume 2,第103頁,載於Google圖書
![]() | 這是一篇關於有機化合物的小作品。您可以透過編輯或修訂擴充其內容。 |