佛手柑
佛手柑![]() | |
---|---|
![]() | |
佛手柑 | |
科學分類 ![]() | |
界: | 植物界 Plantae |
演化支: | 維管束植物 Tracheophyta |
演化支: | 被子植物 Angiosperms |
演化支: | 真雙子葉植物 Eudicots |
演化支: | 薔薇類植物 Rosids |
目: | 無患子目 Sapindales |
科: | 芸香科 Rutaceae |
屬: | 柑橘屬 Citrus |
種: | 枸櫞 C. medica
|
變種: | 佛手柑 C. m. var. sarcodactylus
|
三名法 | |
Citrus medica var. sarcodactylus |
佛手柑(學名:Citrus medica var. sarcodactylis;英語:Buddha's hand、 fingered citron),或稱佛手果、五指柑、福壽柑和密羅柑,是枸櫞的變種,果實在成熟時各心皮分離,形成細長彎曲的果瓣,狀如手指,故名佛手。通常應用為中藥或園藝觀果植物。果皮和葉中含有芳香油。
同屬植物香檸檬(Citrus × bergamia)經常被誤譯為佛手柑,兩者其實是不同物種。
起源
用途
中國傳統醫學認為,佛手柑味辛、苦、酸、溫,入肝、經胃,具有理氣化痰的功效。因此在潮汕地區,從明代開始,佛手柑就被製作成藥用的涼果「老香黃」(也叫做老香櫞、佛手香黃),是潮汕家庭必備之品,現在市面上也有出售。
參見
延伸閱讀
[在維基數據編輯]
《欽定古今圖書集成·博物彙編·草木典·佛手部》,出自陳夢雷《古今圖書集成》
《植物名實圖考·枸櫞》,出自吳其濬《植物名實圖考》
外部連結
|
|
![]() | 這是一篇與水果相關的小作品。您可以透過編輯或修訂擴充其內容。 |