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用户讨论:Y.C.E.S 507/餐厅

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一般人点餐

507的便当单

干煎虱目鱼(肚)--张坏杰

臭豆腐--庄U彦

大肠包小肠--恩恩

主要宴客饭馆菜色

水产料理：
- 蜈蚣蟳、通心鳗、蜂巢鲜蚵、荫豉鲜蚵、五柳枝鱼、红蟳米糕、樱花虾米糕、药炖土虱、虱目鱼汤、干煎虱目鱼(肚)、鱿鱼螺肉蒜、干煎白鲳、清蒸石斑、鱿鱼羹、鲨鱼烟、曼波鱼皮、三杯鱼肠、蛋黄大虾、甘蔗虾、烤乌鱼子、糖醋鱼、三杯田鸡、三杯花枝、红烧鱼、豆瓣鱼、豆酥鱼、三杯中卷、三杯小卷、客家小炒

鸡鸭料理：
- 布袋鸡、烧酒鸡、瓮仔鸡、狗尾鸡、三杯鸡、姜母鸭、凤梨苦瓜鸡、剥皮辣椒鸡、鸡仔猪肚鳖、凉拌鸭赏、乌骨鸡汤、甘蔗鸡

猪牛羊肉料理：
- 双缘佛手、卤猪脚、花生猪脚、万峦猪脚、猪脚面线、药炖排骨、大封肉、腌肠熟肉、猪脚面线、姜丝大肠、客家小炒、红糟肉、糖醋排骨、红烧排骨、西鲁肉、五色冷盘、老皮嫩肉、咕咾肉、葱爆牛肉、豆干牛肉、炒羊肉、五更肠旺、

蛋类料理：
- 宫保皮蛋、菜脯蛋、九层塔烘蛋、三色蛋、咸蛋苦瓜

豆腐类料理：
- 蟹黄豆腐、麻婆豆腐、干烧豆腐、海鲜豆腐羹、铁板豆腐

火锅类：羊肉炉、海鲜锅、麻辣火锅、鸳鸯锅、石头火锅、素食锅、台式佛跳墙

各地著名街头小吃

台湾北部

台北刈包
深坑臭豆腐

台湾中部

基隆泡泡冰
淡水阿给
基隆鼎边锉
大溪豆干
龙冈过桥米线
关西仙草
新竹贡丸
新竹肉圆
新竹米粉
新埔柿饼
苗栗水晶饺
苗栗糍粑
台中大面焿
台中蔴芛汤
台中蜜豆冰
南投意面
鹿港面线糊
鹿港牛舌饼
彰化木瓜牛奶
彰化肉圆
溪湖羊肉炉
王功蚵仔煎、蚵嗲
斗南姜汁番茄

台湾南部

民雄鹅肉
嘉义火鸡肉饭
嘉义凉肉圆
嘉义沙锅鱼头
嘉义鲁熟肉
麻豆碗粿
台南鳝鱼意面
台南虾仁肉圆
台南棺材板
台南担仔面
高雄黑轮
高雄木瓜牛奶
冈山羊肉炉
万峦猪脚
里港馄饨

台湾东部

宜兰蒜味肉焿
宜兰牛舌饼
罗东米粉焿
花莲炸弹葱油饼
花莲麻糬
花莲红茶
台东原住民料理（石板烤肉）
台东卑南猪血汤

离岛

澎湖仙人掌冰
澎湖黑糖糕
澎湖米豆汤
金门贡糖
马祖芙蓉酥

各地代表性传统名产(伴手礼)

台北市：凤梨酥、万华老天禄卤味
新北市：三峡金牛角面包、金山鸭肉、坪林包种茶、深坑臭豆腐、淡水铁蛋
桃园市：大溪豆干、龙潭花生糖
新竹县市：米粉、贡丸、柿饼
苗栗县：大湖草莓、公馆柿饼、铜锣杭菊、豆腐乳
台中市：太阳饼、老婆饼、凤梨酥、大甲芋头酥、奶油酥饼
彰化县：鹿港肉包、牛舌饼
南投县：日月潭红茶、埔里爱兰酒、冻顶乌龙茶
云林县：西螺酱油、古坑咖啡、斗六文旦、莿桐蒜头
嘉义县：阿里山珠露茶、新港饴
嘉义市：方块酥、Q饼、雪花饼、福椒饼、蛋卷
台南市：安平虾饼、椪饼、蜜饯
高雄市：美浓粄条、冈山豆瓣酱、旗鼓饼
屏东县：万峦猪脚、东港海鲜
宜兰县：三星葱、牛舌饼、鸭赏
花莲县：麻糬、剥皮辣椒、玉里羊羹、奶油酥条、花莲薯
台东县：卑南肉包、池上米、麻糬、地瓜酥
澎湖县：黑糖糕、贡糖、XO酱
金门县：高粱酒、一条根
连江县：马祖汉堡、鱼面

知名台式点心

==帐单==(美元)

50--张坏杰

60--庄U彦

100000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000--陈伯恒

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