基輔蛋糕
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一塊基輔蛋糕 | |
上菜順序 | 甜點 |
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起源地 | 烏克蘭 |
地區 | 基輔 |
發明者 | 卡爾·馬克思糖果廠 |
主要成分 | 蛋白霜、榛果、朱古力 |
每100克 481[1] 千卡 |
基輔蛋糕(烏克蘭語:торт «Київський»,羅馬化:tort "Kyivskyi")是一種甜點蛋糕,自1956年12月6日起由卡爾·馬克思糖果廠在烏克蘭基輔生產[2] ,該廠現為基輔如勝糖果厰,是如勝公司的子公司。在50年代開始銷售以來,基輔蛋糕很快在整個蘇聯流行起來。
參考資料
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