薩赫蛋糕

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薩赫蛋糕

薩赫蛋糕是一種朱古力蛋糕，1832年由弗朗茨·薩赫（英語：Franz Sacher）在奧地利維也納發明。蛋糕由兩層甜朱古力和兩層朱古力中間的杏子醬構成，蛋糕上面有朱古力豆。^[1]

註釋

^ TNews. 维也纳甜点之旅 —— 谁是正统的萨赫蛋糕创始店？. 全球新知. 2019-10-23 [2022-12-05]. （原始內容存檔於2022-12-05）（美國英語）.

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